il cercaricette di Style

Ragazze! Ho scoperto un sito eccezionale!!
In pratica è un forum in cui ogni giorno tantissime lettrici parlano di cucina. C'è chi mette le proprie ricette, chi chiede e chi da consigli su certe "problematiche" culinarie, c'è chi cerca (e trova) ricette straniere...insomma di tutto e di più per chi ama cucinare.
Inoltre c'è una sezione che si chiama IL CERCARICETTE dove, in base ai criteri di ricerca, trovi quello che ti serve.
Sempre su Style potete registrarvi, creare un vostro account e personalizzarlo!! Per chi, come me, lavora tutto il giorno in ufficio davanti il computer, questo sito è un'ottima attività di svago!! Non dimenticate il mio blog però!!!! hihihihi

Oggi all'Abbondante!

Lo confesso, oggi abbiamo voluto esagerare! A mezzogiorno la fame era sì tanta che non ci abbiamo pensato più di due secondi, io e le mie colleghe, ad andare dal nostro self-service preferito! Parmigiana per me, Fetta di cernia impanata con contorno di peperoni arrostiti e patate al forno per la Raffa. Caterina ha preso una bella e invitante palermitana (per chi non lo sapesse è la carne impanata con l'olio e cotta alla piastra -senza uovo- e un peletto bruciacchiata). Le foto parlano! Tutto è come sembra: buono buono buono! Prezzi? Parmigiana 2,50 euro, cernia con contorni e coca 5,50 euro, palermitana con coca e contorno 6. Evviva l'Abbondante!!! Veloce, economico, buono e....abbondante! XD
Non dimentichiamo lo squisito caffè al bar di Hello Ketty! ;)

Goodbye fridge!

C'è caldo! E noi qui a lavoro ci siamo anche giocate il frigo! S'è rottoooo...aagrrrrhh!!!!
Come faremo adesso?! L'ultima delizia che ci ha donato il nostro frigo è questa splendida viennetta alla nocciola e caffè...
Ma che bontà, ma che bontà!

viva la granita siciliana!

Fuori ci sono solo 36°C!!! Le previsioni annunciano anche punte di 42°C! E allora che si fa in questi casi?!! Si pranza con una bella e fresca granita siciliana! La classica è alla mandorla e cioccolato accompagnata da una calda e morbida brioches.

Ma ci sono anche quella ai gelsi, al caffè, al limone, al pistacchio, melone, fragoline...con o senza panna....a voi la scelta!

Un brivido di freschezza a cui non si può rinunciare!

Dove c'è arancino, c'è casa!

Che si mangia oggi????
Quando nn ho voglia di cucinare o preparare anche un semplice e veloce pasto mi affido al bar che c'è qui vicino (Acireale - zona stazione vecchia), che a quest'ora fa degli arancini al ragù prelibati! Solo 1,30 euro per un concentrato di gusto: ragù, fontina filante, riso, zafferano...mmm ho già l'acquolina in bocca! XD

In Sicilia, si sa, gli arancini li conoscono tutti. Ma proprio ieri Loredana, che vive a Bergamo, mi annuncia entusiasta dell'apertura di una pasticceria/bar siciliano "Etnea Gelateria Pasticceria"!
Ovviamente messa su da alcuni siciliani (catanesi) che si sono spostati a bergamo!

Buoni, buoni, buoni! Assaggiare per credere! Così da adesso, gli esuli figli della Terra Sicula, se si trovano a Bergamo, sanno dove trovare l'arancino DOC!!!! (e non solo!)